Tổng Hợp Các Thực Phẩm Tốt Cho Sụn Khớp Mà Bạn Nên Sử Dụng!

Sụn khớp đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với hệ thống xương khớp của con người. Theo thời gian, sụn khớp thường có xu hướng bị thoái hóa dẫn đến các bệnh lý và trở ngại trong quá trình vận động.

Chính vì vậy, việc bổ sung và sử dụng các thực phẩm tốt cho sụn khớp là cần thiết để phòng ngừa thoái hóa và tái tạo lại hệ thống sụn khớp trong cơ thể người. Vậy ăn gì tốt cho sụn khớp? Ăn gì tái tạo sụn khớp nhanh nhất? Dưới đây là danh sách các thực phẩm tốt cho sụn khớp nhất mà bạn nên tham khảo.

1. Cá biển

Nếu bạn đang không biết ăn gì tốt cho sụn khớp thì cá biển chính là một gợi ý hoàn hảo. Theo nghiên cứu, trong cá biến có chứa hàm lượng cao axit béo omega-3. Đây là chất béo không no có khả năng chống viêm, giảm viêm và giảm đau hiệu quả.

Chính vì vậy, người cần tái tạo lại sụn khớp, người gặp các vấn đề về xương khớp nhất định không nên bỏ qua loại thực phẩm này. Nếu có thể, bạn nên ăn cá biển từ 2 – 3 lần/tuần.

Cá biển là thực phẩm tốt cho hệ thống sụn khớp

Các loại cá biển có chứa hàm lượng cao omega-3 có thể kể đến như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung omega-3 với các loại thực phẩm như hạt óc chó, dầu lanh, dầu cá, hạt chia,…

2. Nấm

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nấm là thực phẩm tốt cho sụn khớp mà bạn nên sử dụng thường xuyên trong thực đơn ăn uống. Nấm giúp làm chậm các quá trình lão hóa, ngăn ngừa sự thoái hóa của sụn – xương khớp và tăng sức đề kháng của cơ thể.

Đặc biệt, ăn nấm rất tốt với người cao tuổi bởi thực phẩm này có tác dụng hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, béo phì, ung thư,…

Nấm giúp làm chậm các quá trình lão hóa sụn khớp

3. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Ăn gì tái tạo sụn khớp? Nhất định không thể thiếu sữa và các chế phẩm từ sữa. Với hàm lượng vitamin C và D vô cùng dồi dào, sữa giúp cải thiện hiệu quả sức khỏe xương, tăng khả năng tái tạo sụn khớp, cũng như thúc đẩy quá trình tiết dịch nhờn bôi trơn sụn khớp.

Bạn bạn có thể uống sữa tươi mỗi ngày là tốt nhất. Bên cạnh đó, các chế phẩm từ sữa cũng là một lựa chọn tuyệt vời như sữa chua, phomat, váng sữa,…

Sữa và các chế phẩm từ sữa

>>> Bật mí các mẫu ghế tập đi người già và gậy chống cho người già tốt nhất mà bạn nên tham khảo khi cần mua cho người thân sử dụng!

4. Bơ

Tiếp tục giải đáp cho câu hỏi ăn gì tái tạo sụn khớp thì bơ chính là một đáp áp rất “thực tế”. Trong bơ có chứa tới 77% là axit oleic – chất béo không bão hòa. Acid này có khả năng giảm viêm hiệu quả.

Bơ là thực phẩm giúp tái tạo xương khớp vô cùng hiệu quả

Quả bơ còn có khả năng kích thích sản sinh collagen, từ đó tạo sự liên kết và duy trì hoạt động của toàn bộ khung xương, nhất là với phần sụn khớp. Do đó, nếu đang tìm kiếm một thực phẩm tốt cho sụn khớp, hãy bổ sung ngay trong thực đơn hàng ngày của mình nhé.

5. Đậu bắp

Trong đậu bắp có chứa nhiều protein – một loại collagen cực kỳ tốt và cần thiết cho quá trình tái tạo sụn khớp trong cơ thể người. Bên cạnh đó, thành phần lysine có trong đậu bắp cũng có tác dụng tại tạo sụn khớp.

Chính vì vậy, không có gì thắc mắc nếu đậu bắp cùng với các loại họ đậu khác có tên trong danh sách các thực phẩm tốt cho xương khớp.

6. Giá đỗ

Trong giá đỗ có chứa nhiều lượng phytoestroen dồi đào. Chất này còn được gọi là hormone estrogen thực vật có tác dụng làm chậm các quá trình lão hóa, thoái hóa trong cơ thể. Đồng thời hạn chế tình trạng loãng xương.

Giá đỗ có chứa phytoestroen giúp làm chậm quá trình lão hóa

>>> Giải đáp chi tiết về kích thước nạng gỗ và hướng dẫn cách sử dụng nạng cho người đang gặp khó khăn trong di chuyển!

7. Xương ống

Theo các chuyên gia, trong xương ống của các loại động vật như heo, bò, trâu,… có chứa rất nhiều Glucosamine và Chodroitin. Cả hai đều là những hợp chất cần thiết cho sụn khớp.

Vì thế nếu bạn đang tìm những thực phẩm tốt cho sụn khớp, thúc đẩy quá trình tái tạo sụn thì hãy lựa chọn ngay các món ăn được chế biến từ xương ống và sử dụng chúng thường xuyên nhé!

Canh xương ống

8. Cà chua

Trong cà chua có hàm lượng lớn collagen giúp ngăn chặn quá trình thoái hóa của cơ thể, trong đó có cả quá trình thoái hóa sụn khớp. Aspirin có trong quả cà chua còn có tác dụng giảm đau và kháng viêm hiệu quả. Tuy nhiên, chúng không có khả năng thay thế hoàn toàn cho thuốc điều trị.

Cà chua

>>> Đọc ngay nhịp tim bình thường của người già là bao nhiêu và cách kiểm soát tốt nhất nhịp tim cho người cao tuổi!

9. Bông cải xanh

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong bông cải xanh có chứa sulforaphane – hợp chất giúp làm chậm sự tiến triển của quá trình thoái hóa và viêm xương khớp. Bên cạnh đó, bông cải xanh cũng rất giàu vitamin K, C và canxin tốt cho sức khỏe xương.

Bông cải xanh chứa sulforaphane giúp chống thoái hóa sụn

10. Các loại ngũ cốc

Có thể bạn chưa biết, các loại ngũ cốc như lúa mì, mè, gạo lứt, yến mạch được coi là “thực phẩm vàng” trong quá trình tái tạo sun khớp của cơ thể. Bên canh đó, trong ngũ cốc còn có nhiều hoáng chất và vitamin góp phần làm chậm qua trình thoái hóa sụn, tăng sức đề kháng và bổ sung dưỡng chất.

Ngũ cốc nguyên hạt

>>> Tìm hiểu ngay tai biến là gì và cách sơ cứu tai biến chuẩn y khoa nhất giúp bạn hạn chế sự nguy hiểm tới tính mạng của người bệnh khi tai biến xảy ra!

11. Đậu nành

Đậu nành vốn được mệnh danh là nguồn cung cấp đạm có nguồn gốc từ thực phẩm dồi dào nhất, sánh ngang với các loại thịt. Bên cạnh đó, trong đậu nành cũng có chứa nhiều canxi, sắt, vitamin A, B1,… các chất isoflavones, chất chống oxy hóa có khả năng gia tăng mật độ khoáng ở sụn khớp, tái tạo sụn và tăng sức khỏe cho toàn bộ hệ thống xương khớp.

Đậu nành giúp tại tạo sụn khớp, tăng mật độ khoáng của xương

Trên đây là tổng hợp một số các loại thực phẩm tốt cho sụn khớp, dễ tìm kiếm và dễ sử dụng nhất mà Thể Thao Đông Á muốn chia sẻ tới bạn đọc. Hy vọng đây sẽ là những gợi ý hữu ích để bạn bổ sung và xây dựng cho mình một thực đơn tốt hơn và toàn diện hơn cho sức khỏe của mình.

Bài viết của chúng tôi đến đây là kết thúc. Đừng quên cập nhập những bài viết tiếp theo về sức khỏe – thể thao trong thời gian tới cùng Thể Thao Đông Á nhé!

>>> Xem thêm chế độ ăn cho người tai biến theo tư vấn của bác sĩ giúp cải thiện sức khỏe của người bệnh và phòng ngừa nguy cơ xảy ra tai biến!