Tiết Lộ: Ăn Bắp Liệu Có Giảm Cân Hiệu Quả Không?

Ngô hay còn gọi là bắp là thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn. Chính vì vậy, có không ít người thắc mắc rằng liệu ăn bắp có giảm cân không, có gây béo không? Cùng xem ngay bài viết dưới đây của Đông Á Sport để có cho mình câu trả lời nhé!

1. Hàm lượng dinh dưỡng có trong ngô

Ngô có thể được coi như một loại ngũ cốc, cũng như một loại rau được chứa nhiều chất xơ và các loại khoáng chất. Với 100gram ngô ngọt vàng trung bình có chứa hàm lượng dinh dưỡng như sau:

• Lượng calo cung cấp: 177 calo.
• Carbs: 41g.
• Chất béo: 2.1g.
• Chất đạm: 5.4g.
• Chất xơ: 4.6g.
• Vitamin C: 17% giá trị khuyến nghị nên dùng hàng ngày.
• Kali: 10% giá trị khuyến nghị nên dùng hàng ngày.
• Magie: 11% giá trị khuyến nghị nên dùng hàng ngày.
• Vitamin B9: 19% giá trị khuyến nghị nên dùng hàng ngày.

100gram ngô ngọt vàng có chứa khoảng 177 calo

2. Ăn bắp có giảm cân không?

Theo các chuyên gia, lượng tinh bột và calo có trong 1 bắp ngô tương đương với 1 bát cơm Tuy nhiên, thành phần chất xơ và nước trong ngô lại cao hơn. Do đó, việc ăn 1 bắp ngô tạo ra cảm giác no lâu hơn và giảm các cơn thèm ăn.

Ăn ngô giúp giảm cân hiệu quả

Do đó, nếu muốn giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể hay giảm cân, bạn có thể sử dụng ngô trong khẩu phần ăn giảm cân của mình. Tuy nhiên, bạn cũng cần kiểm soát khối lượng ngô mà mình sử dụng, tránh lạm dụng khiến phản tác dụng.

3. Cách sử dụng ngô để giảm cân

Khi thêm ngô vào chế độ ăn giảm cân, bạn có thể tham khảo một số cách chế biến như sau:

• Ngô luộc ăn vào buổi sáng. Ngô luộc giúp lượng dinh dưỡng được bảo toàn, không có chứa dầu mỡ nên có tác động tích cực với cơ thể.
• Súp ngô ăn vào buổi trưa. Súp ngô kết hợp với các loại rau củ giúp đảm bảo chất, không gây hại cho dạ dày và giúp no lâu hơn.
• Salad ngô cùng rau xanh vào bữa tối. Salad ngô không cung cấp quá nhiều calo, tránh tình trạng dư thừa chất, tích lũy tạo mỡ thừa và gây béo.

Các món làm từ ngô giúp giảm cân

4. Lưu ý khi sử dụng ngô trong giảm cân

• Nên ưu tiên các cách chế biến đơn giản, tránh dầu mỡ.
• Không nên lạm dụng và ăn quá nhiều ngô. Tránh tình trạng khiến hàm lượng tinh bột tăng cao, dễ gây béo.
• Người có tiền sử hoặc đang bị đái tháo đường cần hết sức cẩn thận.
• Trong chế độ ăn, nên kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.

Nếu giảm cân, bạn nên ưu tiên ăn ngô luộc

5. Các lợi ích, tác dụng của ngô đối với sức khỏe

Bên cạnh việc hỗ trợ giảm cân hiệu quả, các công dụng của ngô với sức khỏe có thể kể đến như sau:

• Hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả nhờ hàm lượng cao các chất xơ hòa tan có trong ngô.
• Trong ngô có chứa các chất chống oxy hóa như beta-cryptoxanthin và hàm lượng cao chất xơ giúp bảo vệ và ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư trong cơ thể.
• Cải thiện trí nhớ nhờ hàm lượng vitamin B1 dồi dào.
• Flavonoid có trong ngô giúp hỗ trợ tốt cho thị lực, giảm các nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
• Hàm lượng cao folate được đánh giá là tốt cho mẹ bầu nhờ việc ngăn ngừa các nguy cơ sảy thai, khuyết tật ở thai nhi, tăng tổng hợp tế bào mới cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cho trẻ trong thai kỳ.
• Thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào hồng cầu, làm giảm các nguy cơ thiếu máu.

Ngô là thực phẩm tốt cho sức khỏe

6. Kết luận

Trên đây là các thông tin giải đáp ăn bắp có giảm cân không cũng như các thông tin liên quan. Hy vọng đây sẽ là những gợi ý hữu ích giúp bạn sắp xếp và lựa chọn được các loại thực phẩm an toàn và tốt nhất cho khẩu phần ăn của mình.

Thể Thao Đông Á chúc bạn luôn khỏe mạnh!