Bật Mí: Cá Hồi Có Hàm Lượng Calo Là Bao Nhiêu?

Có hồi được biết đến là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Do đó, cá hồi là một trong những thực phẩm được nhiều bà nội trợ chú trọng và sử dụng trong bữa ăn hàng ngày dù nó có giá thành là không hề nhỏ.

Sử dụng cá hồi trong thực đơn nhưng liệu bạn có thực sự biết cá hồi bao nhiêu calo hay không? Ăn cá hồi có béo không? Cá hồi có những tác dụng gì với sức khỏe? Cùng xem ngay bài viết dưới đây để bổ sung cho mình những thông tin hữu ích về loại thực phẩm này nhé!

1. Cá hồi bao nhiêu calo?

Cá hồi có lẽ là cái tên đã quá đỗi quen thuộc với mọi người. Bởi lẽ, sự xuất hiện của thực phẩm này trong bữa ăn của mỗi gia đình là rất phổ biến. Tuy nhiên bạn có từng thực sự biết và hiểu rõ trong phần thịt cá hồi bao nhiêu calo?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, trung bình trong 100gram cá hồi tươi sẽ có chứa khoảng 208calo. Tuy nhiên, tùy vào từng thành phần khác nhau, vị trí cũng như cách chế biến của miếng thịt mà hàm lượng calo được cung cấp sẽ có sự chênh lệch, cụ thể như sau:

• 100gram cá hồi áp chảo cung cấp khoảng 198 calo.
• 100gram sahshimi cá hồi chứa khoảng 198 calo.
• Đầu cá hồi có chứa hàm lượng calo lên đến 460 calo.
• 100gram lườn cá hồi có khoảng 200 calo.
• 100gram vây cá hồi có khoảng 210calo.
• ,…

100gram cá hồi tươi sẽ có chứa khoảng 208calo

Ngoài hàm lượng calo tương đối dồi dào, cứ trong 100gram cá hồi sẽ có trung bình với:

• 6.34gram Omega-3.
• 12 mgr canxi.
• 19.84gram protein.
• 2gram phốt pho.
• 40 IU Vitamin A
• 0.64mg Kẽm.
• ,…

2. Ăn cá hồi có béo không?

Với nguồn cung cấp calo cùng hàm lượng dinh dưỡng là khá cao, có không ít người băn khoăn rằng liệu ăn cá hồi có béo không, có gây tăng cân hay không?

Theo phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng, dù trong cá hồi là giàu omega-3 nhưng lại hoàn toàn khác so với thịt đỏ. Bởi trong mỗi 80gram cá hồi sẽ có ít hơn 200calo và 4gram chất béo so với thịt đỏ.

Ăn cá hồi là không gây béo

>>> Giải đáp chi tiết ăn lạp xưởng có tốt không và lạp xưởng bao nhiêu calo mà bạn nên tham khảo!

Trong cá hồi không chứa các chất béo xấu. Thay vào đó, omega 3, vitamin D, cùng một số khoáng chất có tác dụng kiểm soát tốt hàm lượng insulin để hạn chế các nguy cơ tiềm ẩn của bệnh tiểu đường, tăng trao đổi chất và đào thải mỡ thừa.

Như vậy, có thể kết luận rằng ăn cá hồi không chỉ gây béo mà còn giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả khi được sử dụng đúng cách.

3. Tác dụng, lợi ích của việc ăn cá hồi

Cá hồi là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe với những tác dụng, lợi ích sau:

• Cung cấp nguồn dưỡng, các khoáng chất và vitamin cần chất thiết yếu cho cơ thể.
• Cá hồi là thực phẩm rất tốt cho mắt, não bộ, tim mạch nhờ chứa hàm lượng cao omega-3.
• Protein và amino acid có trong cá hồi là rất dễ hấp thụ. Chính vì vậy, hoạt động của hệ tiêu hóa sẽ được giảm tải và có sự cải thiện tốt hơn.
• Cá hồi được đánh giá là thực phẩm giúp phát triển cơ bắp, làm tăng sức chắc khỏe cho xương bởi hàm lượng axit béo omega-3, protein. Cá hồi thực sự là một thực phẩm đáng để dân tập gym sử dụng trong khẩu phần ăn của mình.
• Ăn cá hồi giúp đẹp da, giảm mụn và thúc đẩy các quá trình sản xuất collagen tự nhiên trong cơ thể.

Cá hồi là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe

>>> Click xem ngay cá nướng gác bếp ở Tây Bắc của người Thái cực ngon đặc sản nổi tiếng.

4. Các món ngon từ cá hồi giúp giảm cân

Nếu đang giảm cân, bạn có thể sử dụng các món ăn từ cá hồi dưới đây để bổ sung vào thực đơn của mình như:

• Cá hồi áp chảo.
• Salad cá hồi.
• Cháo cá hồi gạo lứt.
• Cá hồi nướng chanh.
• ,…

Cá hồi áp chảo

>>> Xem thêm 100ml mật ong bao nhiêu calo và yến sào bao nhiêu calo để có cách sử dụng mật ong đúng cách và hợp lý nhất!

5. Ăn cá hồi cần lưu ý những gì?

Dù là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng bạn vẫn cần có cách sử dụng cá hồi đúng cách để tận dụng tối đa các tác dụng của thực phẩm, cũng như hạn chế các nguy cơ xảy ra ảnh hưởng tiêu cực. Cụ thể như sau:

• Không nên dùng quá 140gram cá hồi trong 1 tuần. Bởi việc ăn quá nhiều cá hồi có thể làm tăng các nguy cơ bị ngộ độc asen, dioxin hay thủy ngân.
• Ăn sashimi cá hồi là rất ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn khuyến cáo rằng bạn không nên ăn quá nhiều thịt cá hồi sống. Do nguy cơ có thể nhiễm phải các loại khuẩn như Vibrio parahaemolyticus, Salmonella hay Vibrio vulnificus. Đặc biệt là khi món ăn không được đảm bảo vệ sinh.
• Người đâng gặp các vấn đề về tiêu hóa, người lạnh bụng, bị cảm mạnh không nên ăn sashimi cá hồi.
• Xương cá hồi là khá nhỏ. Do đó, bạn nên lọc xương cá thật kỹ khi sử dụng, nhất là khi nấu cho trẻ nhỏ.
• Cá hồi tươi ăn ngon nhất là trong vòng 3 tháng từ khi được sơ chế. Trong trường hợp thịt cá có các dấu hiệu bất thường, bạn không nên cố gắng sử dụng.
• Người đang mắc gout, người bị di ứng hải sản, xơ gan, rối loạn chức năng gan,… là những đối tượng không nên ăn có hồi.

Không nên dùng quá 140gram cá hồi trong 1 tuần

>>> Xem thêm khô mực bao nhiêu calo và chả mực có bao nhiêu calo mà có thể bạn chưa biết!

6. Kết luận

Trên đây là những thông tin giải đáp về chủ đề cá hồi bao nhiêu calo và ăn cá hồi có tốt không. Mong rằng qua những thông tin mà chúng tôi cung cấp, bạn đã có cho mình nhiều hơn những kiến thức hữu ích về sức khỏe.

Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Thể Thao Đông Á để cập nhập nhiều hơn cho mình những kiến thức về sức khỏe – thể thao nhé! Thể Thao Đông Á chúc bạn luôn khỏe mạnh!

>>> Xem ngay ổi bao nhiêu calo và tác dụng của ổi đối với sức khỏe cơ thể!