Chả Mực Có Bao Nhiêu Calo, Ăn Chả Mực Nhiều Có Tốt Không?

Chả mực là một món ăn đặc sản của vùng biển miền được nhiều người yêu thích. Với phương pháp chế biến chính là chiên nóng với dầu mỡ nên chả mực bao nhiêu calo hay ăn chả mực có béo không là vấn đề được rất nhiều người quan tâm.

Không để bạn phải chờ lâu, cùng tìm hiểu ngay 1 miếng chả mực bao nhiêu calo cùng Thể Thao Đông Á trong bài viết dưới đây thôi nào!

1.  Chả mực bao nhiêu calo?

Trước khi tìm hiểu chả mực bao nhiêu calo, cùng chúng tôi bật mí một chút về nguyên liệu chính của món ăn này nhé! Thông thường, chả mực được làm từ các loại mực nang hay mực ống tươi, cho thêm ba chỉ heo, trứng gà cùng một số gia vị khác nhau tăng độ béo ngậy, đậm đà cho miếng chả.

Chả mực

>>> Giải đáp nhanh: “khô mực bao nhiêu calo?”!

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với trọng lượng 100gram thì trung bình 1 miếng chả mực có chứa khoảng 300 calo cùng các thành phần dinh dưỡng khác như sau:

• 60.1gram protein.
• 4.5. gram chất béo.
• 2.5gram đường.
• Nước.
• Các khoáng vi lượng như sắt, kẽm,  selen, mangan,…
• Các axit amin như glutamate, taurine, và axit aspartic,…

100gram chả mực có chứa khoảng 300 calo

2. Ăn chả mực có béo không?

Là món ăn được chế biến bằng việc chiên với giàu mỡ nên ăn chả mực có béo không là thắc mắc của rất nhiều chị em. Vậy thực hư của điều này là gì?

Theo nhận định của các chuyên gia gia, ăn chả mực là không gây béo như mọi người vẫn hay nghĩ. Bởi dù là món ăn chiên qua dầu mỡ nhưng chả mực vẫn có lượng calo rất thấp khi so với các món ăn từ hải sản khác. Nguyên nhân là bởi mực là mực tươi là một loại hải sản có lượng calo khá thấp.

Chả mực ít gây béo nếu ăn đúng cách và không ăn quá nhiều

>>> Xem và chọn mua các mẫu giàn tạ đa năng, ghế tập tạ giúp bạn tập luyện vóc dáng hoàn thiện hơn hay thoải mái ăn uống mà không sợ tăng cân!

Với những số liệu ở trên, cứ 100gram chả mực ~ 4 miếng chả mới cung cấp 300calo. Trong khi đó, trung bình 1 người trưởng thành cần cung cấp khoảng 2400calo/ngày, thậm chí có thể là cao hơn so với những người cần vận động nhiều

Đặt trường hợp nếu một ngày bạn ăn tới 300gram chả mực thì lượng calo được cung cấp mới chỉ đạt 900 calo. Con số này mới chỉ bằng 1/2 so với lượng calo giới hạn.

=> Như vậy, nếu ăn chả mực với số lượng trung bình, kết hợp với việc cân đối với các loại thức ăn, rau củ khác thì ăn chả mực hoàn toàn là không béo. Thậm chí, bạn còn có thể căn chỉnh để có một thực đơn giản cân đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn rất hiệu quả.

3. Ăn chả mực có tốt không?

Khi được sử dụng đúng cách, ăn chả mực là mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe, cụ thể như:

• Cung cấp nguồn năng lượng để thực hiện các hoạt động.
• Trong chả mực có cung cấp một hàm lượng vị lượng sắt cần thiết cho cơ thể giúp tăng hấp thụ và trao đổi chất, thúc đẩy quá trình hình thành hồng cầu.
• Selen có trong trả mực là chất oxy hóa  có tác dụng tốt trong việc giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp bằng các kiểm soát các gốc tự do trong cơ thể.
• Ăn chả mực có khả năng giảm các cơn đau đầu, đau nửa đầu nhờ hàm lượng vitamin B2.
• Hàm lượng cao phốt pho giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ canxi, tốt cho sức quá trình xây dựng xương khớp.
•  Với thành phần là vitamin B12, ăn chả mực giúp làm giảm nồng độ của axit amin homocysteine. Trong đó, axit amin homocysteine là chất gây hình thành các cục máu đông – yếu tố gây ra tai biến và bệnh Alzheimer.
• Kali và magie trong chả mực đóng vai trò giảm huyết áp mạnh mẽ, cũng như thư giãn hệ thần kinh hiệu quả.

Chả mực cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

>>> Xem thêm cá hồi bao nhiêu calo và cá nướng bao nhiêu calo cực hữu ích nếu bạn đang cần xây dựng một chế độ ăn lành mạnh, khoa học!

4. Có nên ăn nhiều chả mực không?

Tuy có nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng ăn quá nhiều chả mực là không nên. Bởi, chả mực có tính hàn, ăn quá nhiều có thể gây ra tiêu chảy hay đau bụng. Một vài trường hợp có thể gây ra dị ứng, ngộ độc.

Lời khuyên từ các chuyên gia là chỉ nên ăn từ 2 – 3 lần/tuần và mỗi lần không nên quá 200gram.

Mỗi tuần không nên ăn quá 200gram chả mực

>>> Xem ngay cá trắm bao nhiêu calo và các tác dụng của loại thực phẩm đối với sức khỏe!

5. Các món ngon từ chả mực

Với chả mực, chị em nội trợ hoàn toàn có thể làm cho mình những món ăn độc đáo như:

• Chả mực chiên nóng chấm tương ớt.
• Chả mực sốt cà chua.
• Bún chả mực.
• Xôi nóng chả mực.
• Trứng cuộn chả mực măng tây.
• Nộm đu đủ chả mực.
• Chả mực ăn cùng bánh cuốn.
• ,…

Chả mực ăn cùng bánh cuốn

>>> Giải đáp chi tiết thịt bò bao nhiêu calo và ăn thịt bò có béo không mà bạn nên biết nếu đang sử dụng loại thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày!

6. Kết luận

Trên đây là một số giải đáp thắc mắc thông tin về chả mực. Thông qua bài viết, ắt hẳn bạn đã có đáp án cho câu hỏi chả mực bao nhiêu calo cũng như ăn chả mực có béo không. Từ đó, có những đánh giá khách quan nhất về món ăn này nếu đang phân vân trong việc sử dụng mỗi ngày cho bản thân hay cả gia đình.

>>> Click xem ngay chả mực giã tay làm truyền thống cực ngon được bán tại Ẩm thực XANH chất lượng tốt nhất.

Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Thể Thao Đông Á để có cho mình những thông tin hữu ích về sức khỏe – thể dục thể thao trong thời gian tới nhé!