Tác Dụng, Lợi Ích Của Việc Uống Nước Đậu Đen Rang Mỗi Ngày!

Nước đậu đen rang là thức uống giải khát được nhiều người ưa thích vào những ngày he oi ức. Nhưng liệu uống nước đậu đen rang mỗi ngày có tốt không? Cách làm thứ thức uống này ra sao? Cần phải lưu ý gì không khi sử dụng nước đậu đen rang? Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết dưới đây của thethaodonga.com. Cùng xem ngay nhé!

1. Uống nước đậu đen rang có tốt không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu đen được có chứa hàm lượng cao chất xơ, protein và các khoáng chất, vitmanin quan trọng đối với cơ thể. Chính vì vậy, khi sử dụng đúng cách, uống nước đậu đen rang là rất tốt. Trong đó, lợi ích, tác dụng của nước đỗ đen rang có thể kể đến như sau:

1.1. Uống mước đậu đen làm đẹp da

Nước đâu đen không chỉ có tác dụng giải khát hiệu quả mà còn giúp làm đẹp da vô cùng hiệu quả nhờ sự có mặt của 10 axit amin cần thiết cho quá trình sản sinh collagen. Bên cạnh đó,Ngoài ra, Polyphenol trong đỗ đen còn đen còn đóng vai trò chống lão hóa và bảo vệ tế bào làn da.

Chính vì vậy, uống nước đậu đen rang mỗi ngày chính là môt trong những bí quyết chăm sóc và giữ gìn là da được nhiều chị em Nhật Bản áp dụng.

1.2. Tác dụng tốt cho hệ xương khớp

Trong nước dậu đen rang có chứa nhiều canxi, phốt pho và các khoáng chất khác nhu sắt, kẽm,… Đây đề là những chất đóng vai trò vô cùng quan trọng với sức khỏe của hệ xương khớp. Bởi vậy, nếu muốn phòng ngừa, cải thiện chức năng hay sự chắc khỏe của xương khớp, bạn hoàn toàn có sử dụng nước đậu đen rang.

Nước đậu đen rang tốt cho hệ xương khớp

1.3. Lợi ích ổn định huyết áp

Có thể bạn chưa biết nhưng một trong những tác dụng vô cùng tuyệt vời của nước đậu đen rang chính là khả năng ổn định huyết áp với người bệnh. Người bị cao huyết áp nên sử dụng đau đen xanh lòng để do hàm lượng natri là thấp tự nhiên. Từ đó, giúp điều hòa huyết áp một cách tự nhiên và an toàn nhất.

1.4. Nước đậu đen giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong đậu đen có chứa các vitamin nhóm B phức hợp cao và có tính kháng viêm hiệu quả. Chính vì vậy, việc duy trì thói quen sử dụng nước đậu đen sẽ là giải pháp hiệu quả giúp tăng sức khỏe mạnh máu, giảm hàm lượng triglyceride và cholesterol. Đây là điều thực sự cần thiết và là tín hiệu với những người đang mắc phải các bệnh lý về tim mạch.

1.5. Uống nước đậu đen rang giúp giảm cân hiệu quả

Nhờ hàm lượng cao chất xơ có trong nước đậu đen mà người dùng sẽ có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn hơn. Từ đó, giúp giảm lượng calo và các chất dinh dưỡng đến từ các nguồn thức ăn nạp vào cơ thể.

Bên cạnh đó, các nghiên cứu thực tế cũng đã chứng minh rằng việc sử dụng đậu đen sẽ giúp giảm nguy cơ cho các bệnh lý liên quan đến cân nặng như béo phí, tiểu đường, tim mạch,… vô cùng hiệu quả.

Nước đậu đen có tác dụng giảm cân hiệu quả khi sử dụng đúng cách

>>> Bật mí các loại nước uống để giảm mỡ bụng an toàn và tự nhiên nhất với cơ thể mà bạn không nên bỏ qua!

1.6. Phòng ngừa ung thư

Đậu đen có khả năng phòng ngừa ung thư vô cùng tuyệt vời nhờ chứa 8 loại khác nhau của flavonoid,. Đây là một hợp chất giúp giảm thiểu các gốc tự do có trong cơ thể gây ung thư hay thay đổi tế bào. Bên cạnh đó, lượng chất xơ cao trong đậu đen cũng giúp hạn chế các nguy cơ ung thư đường tiêu hóa hiệu quả hơn so với người không sử dụng thực phẩm này.

1.7. Hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa

Sử dụng nước đâu đen rang giúp người dùng giảm thiểu các vấn đề đến tiêu hóa như táo bón, rối loạn tiêu hóa, ợ chua,… Nguyên nhân chính là nhờ hàm lượng chất xơ cao có chứa trong đậu đen.

1.8. Hỗ trợ điêu trị bệnh lý tiểu đường

Với thành phần chất xơ cao và đường huyết ở mức thấp, nước đậu đen rang là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những người mắc bệnh tiểu đường. Đặc biệt là người mắc bệnh ở tuýp 1 và 2. Duy trì sử dụng nước đậu đen rang có thể giúp cải thiện insulin, lipid và lượng đường trong máu một cách hiệu quả.

2. Uống nước đậu đen rang hàng ngày có tốt không?

Những lợi ích, tác dụng của nước đậu đen rang với sức khỏe là điều không thể phủ nhận. Chính vì vậy, uống nước đậu đen rang hàng ngày là tốt và bạn hoàn toàn có thể duy trì thói quen này.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý sử dụng nước đậu đen rang đúng cách và ở liều lượng phù hợp nhất. Bởi đậu đen có tính hàn, uống quá nhiều có thể khiến cơ thể bị lạnh, gây đau bụng, bủ rủ chân tay hay gặp các vấn đề về tiêu hóa,… Tốt nhất chỉ lên uống từ 200 – 250 ml nước đỗ đen rang trong 1 ngày.

Bên cạnh đó, tùy theo mục đích mà bạn có thể sử dụng uống nước đậu đen hàng ngày tại những thời điểm khác nhau. Cụ thể như:

• Uống nước đậu đen rang vào buổi sáng nếu bạn muốn giảm cân hay làm đẹp cho da.
• Sử dụng nước đậu đen 30 phút trước ăn với người bị tiểu đường hay huyết áp cao.
• Uống trước khi ngủ từ 4 – 5h nếu muốn cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Sử dụng nước đậu đen đúng cách có thể duy trì uống mỗi ngày

>>> Bật mí “đau dạ dày nên uống nghệ mật ong lúc nào” theo lời khuyên của chuyên gia giúp bạn có cách sử dụng an toàn và hiệu quả nhất!

3. Nước đậu đen rang có tốt cho bà bầu không?

Nước đậu đen rang có thể sử dụng cho bà bầu không là thắc mắc của rất nhiều chị em. Câu trả lời chính xác là có nhé. Sử dụng thức uống này sẽ tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi với những “điểm cộng” sau:

• Với những thành phần dưỡng chất quan trọng, nước đỗ đen giúp cung cấp tối ưu các hợp chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ và sức khỏe thai kỳ cho mẹ.
• Thành phần vitmin B và axit folic có trong đậu đen giúp ngăn ngừa các khả năng dị tật ở thai nhi. Đặc biệt là dị tật bẩm sinh với não và dây thần kinh xương sống.
• Mẹ bầu sử dụng nước đậu đen rang sẽ giúp giảm táo báo hay các vấn đề về tiêu hóa tốt hơn. Đặc biệt là với thời điểm mang thai khi thời tiết quá nắng nóng.
• Chất chống oxy hóa trong nước đậu đen giúp mẹ bầu giữ được làn da đẹp hơn, duy trì sự cân bằng trong cân nặng, đảm bảo được sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
• Mẹ bầu sử dụng nước đậu rang sau sinh sẽ giúp lợi sữa hơn.

Nước đậu đen là tốt cho bà bầu

4. Cách làm nước đậu đen rang

Công thức để chế biến nước đậu đen rang là khá đơn giản và dễ thực hiện. Bạn nên ưu tiên sử dụng đậu đen lòng xanh để có được giá trị dinh dưỡng cao nhất. Dưới đây là hướng dẫn các bước thực hiện mà bạn có thể tham khảo như sau:

• Chọn lấy khoảng 100gram đậu đen chắc hạt, không sâu bệnh. Rửa sạch.
• Cho đậu đen vào chảo. Rang và đảo đều tay để đậu không bị cháy. Khi đậu ngả sang màu vàng, có mùi thơm thì tắt bếp.
• Đun sôi khoảng 1 lít nước rồi đổ đậu đen đã rang vào. Đun sôi trong khoảng 10 phút.
• Tắt bếp và đậy vung để ủ nước khoảng 15 phút.
• Lấy rây và lọc bỏ xác đậu. Nước đậu đen rang thành phẩm có thể sử dụng ngay hoặc để lạnh và uống dần.

Rang đậu đen

5. Nước đậu đen rang bảo quản được bao lâu?

• Nước đậu đen rang khi bảo quản ở nhiệt độ phòng chỉ có thể sử dụng được trong thời gian là một ngày.
• Nếu bảo quản tại ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể sử dụng từ 1 – 3 ngày mà vẫn đảm bảo an toàn.
• Khi cho thêm đường và bỏ vào tủ lạnh, thời gian sử dụng của nước đỗ đen rang có thể kéo dài lên đến 7 ngày.

6. Những lưu ý khi sử dụng nước đậu đen rang

Khi sử dụng nước đậu đen rang, bạn cần lưu ý tới các vấn đề sau:

• Không nên sử dụng quá 300 ml/ngày. Không sử dụng nước đậu đen rang thay thế cho nước lọc.
• Thời điểm thích hợp nhất để sử dụng là trước bữa ăn khoảng 30 phút.
• Không nên sử dụng nước đậu đen rang với người đang gặp các vấn đề về tiêu hóa, người yếu sức, người bị cảm, người mắc các bệnh về đường tiêu hóa,…
• Không sử dụng đỗ đen bị hỏng, sâu hay mọc mần. Điều này có thể gây ảnh hưởng tới chất lượng, giá trị dinh dưỡng của nước uống. Thậm chí có thể gây ngộ độc ngoài ý muốn.

Không nên sử dụng nước đậu đen rang quá 300ml/ngày

>>> Xem ngay những tác dụng của xông mặt bằng lá tía tô đối với sức khỏe và cách xông mặt đúng cách mà chị em phái đẹp nên biết!

7. Kết luận

Trên đây là những thông tin, giải đáp liên quan đến câu hỏi uống nước đậu đen rang hàng ngày có tốt không mà Thể Thao Đông Á muốn chia sẻ với bạn đọc. Hy vọng đây sẽ là những thông tin hữu ích và phù hợp với bạn đọc.

Thể Thao Đông Á chúc bạn luôn khỏe mạnh!

>>> Xem thêm 13 lợi ích, tác dụng của lá vối đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết!